1.认真做好餐前检查工作,并按标准摆台,准备开餐前的各类用品和用具;
2.负责区域设施,设备的清洁保养工作,保证提供优雅,清洁,安全的就餐环境,
3.熟悉各类菜肴与酒水,餐具的搭配,以便在客人就餐过程中及时更换;
4.在客人用餐过程中,做好区域看台工作:及时更换各类餐具、烟缸等物品;
5.客人用餐结束后,及时清理桌面,更换餐垫;
6.服务过程中要具有一定的观察力和敏感性,做到热情大方、反应敏捷、动作迅速,尽量避免对用餐客人的重复打扰;
上班时间:06:00-13:30,工作时间7.5小时,月休4天
任职要求
女性,身高156以上,男身高170以上,学历不限,有宴会经验,性格开朗,善于与人沟通交流,能吃苦耐劳,具有良好服务意识,有相关酒店工作经验者优先。
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